Si të ëmbëlsoni ullinjtë në shtëpi?
Ullinjtë janë një ushqim tipik mesdhetar dhe si i tillë nuk duhet të mungojë kurrë në tavolinat tona. Mbreti i vajrave që del po nga
Category : Kuzhina
Vaj ulliri me speca djegës / Receta dhe dobitë
Vaji i ullirit, me specat djegës të kuq janë një mrekulli për shëndetin tuaj dhe kurojnë probleme që lidhen me shtyllën kurrizore, reumatizmën, deformimet e
Si përgatitet turshi panxhari i kuq: Sallata më e shëndetshme në botë!
Panxhari i kuq është perime shumë e shëndetshme, e cila përdoret në kulinari dhe në mjekësi. Është i pasur me vitamina, thartirë folike dhe me
Ftua i pjekur
Ftoi është një frut, i cili ndonëse ka një pamje dhe aromë të mirë, nuk është i preferuar për shumicën nga ne. Arsyeja lidhet me
Brusketa me hudhra
Brusketa me hudhra. Brusketat janë tashmë një ndër recetat më të lehta për t’u realizuar dhe ndër më të shijshmet për të gjithë ne. Sidomos
Si t’i qërojmë lehtësisht portokallet?
Portokallet nuk janë thjesht fruta të pëlqyer nga të gjithë, por edhe të bezdisshëm kur duam t’i qërojmë. Thuajse të gjithë ne e dijmë rutinën:
Si të gatuajmë një tavë pule të shijshme?
Një tavë pule e shijshme me perime do të mbetet ndër recetat më të preferuara të shqiptarëve… Darka shpesh herë konsiderohet për shumicën e shqiptarëve
Banane e karamelizuar
Banane e karamelizuar Banania e karamelizuar ose “flambé” është jo vetëm një recetë e veçantë dhe pak me natyrë ekzotike, por në të njejtën kohë
Si vendosen mjetet në një tavolinë ngrënie?
A e dini ju mund të komunikoni me shenjat tuaja pa thënë një fjalë? Kjo vlen edhe në kuzhinë. Mënyra se si ne shtrojmë tavolinën,
Një ëmbëlsirë, pas një darke romantike
Embëlsira, pas një darke romantike… Përbërësit: 1/2 filxhan patate me çokollatë 5 lugë gjalpë 1 filxhan miell pluhur 1/4 filxhan sheqer 1/2 lugë çaji pluhur
Makarona të dehura
Po po… mund t’i dehim edhe makaronat! Emrin makarona të dehura kjo pjatë e ka marrë për shkak të salcës aromatike me verë të kuqe.
Si përgatitet një gotë çaji e përsosur?
Ka 3 elemente për të bërë gotën e përsosur të çajit: Gjethja e çajit Cilësia – bima duhet të jetë natyrale dhe e freskët. Sasia
Një sallatë jeshile ndryshe nga të tjerat
Sallatë jeshile me shegë dhe finok Sallata jeshile është një nga sallatat më të përdorura, më të përshtatshme për të gjitha kategoritë e ushqimeve dhe
Zupa me biskota dhe rrush të thatë
Zup-a është një ëmbëlsirë e lehtë si në shije, ashtu edhe në pregatitje. Kremi bazë i zup-it mund të përdoret edhe si mbushje në të
Patate Savoiarde
Patate savoiarde janë një ide shumë e mirë si shoqëruese e mishit, apo si pjatë mesore. Është një pjatë e shëndetshme, shumë e përshtatshme për
Brusketa me ton dhe majonez
Brusketat janë një ide shumë e mirë për të shtuar larmishmërinë e darkës tuaj dhe për të impresionuar miqtë. Nëse do t’i vendosni në mes
Makarona me spinaq
Makarona me spinaq Ky variant i makaronave është tepër interesant për shkak të ngjyrës që ndryshon nga klasikja e makaronave me salcë të kuqe apo
Kek me limon
Kek me limon: Një kek i thjeshtë në shije, aromatik dhe i butë. Perfekt për mëngjesin tuaj por edhe pas një vakti të caktuar. Pra