Si t’i qërojmë lehtësisht portokallet?

Si t’i qërojmë lehtësisht portokallet?

Portokallet nuk janë thjesht fruta të pëlqyer nga të gjithë, por edhe të bezdisshëm kur duam t’i qërojmë. Thuajse të gjithë ne e dijmë rutinën: marrim thikën, fillojmë të presim lekurën në disa pjesë dhe pastaj t’i “zhveshim” ato me duar. Tashmë, ekspertët japin një formë të re se si t’i qërojmë lehtësisht portokallet. Ndiqni…

Si të gatuajmë një tavë pule të shijshme?

Si të gatuajmë një tavë pule të shijshme?

Një tavë pule e shijshme me perime do të mbetet ndër recetat më të preferuara të shqiptarëve… Darka shpesh herë konsiderohet për shumicën e shqiptarëve që vakt që duhet kaluar me ushqime të shpejta dhe të lehta. Ndërkaq, një pjesë tjetër e tyre, nga angazhimet profesionale dhe jo vetëm, darkën e konsiderojnë si vaktin më…

Banane e karamelizuar

Banane e karamelizuar

Banane e karamelizuar Banania e karamelizuar ose “flambé” është jo vetëm një recetë e veçantë dhe pak me natyrë ekzotike, por në të njejtën kohë e thjeshtë dhe e shpejtë për tu realizuar. Për veçantitë që ka, kjo recetë është e përshtatshme për raste të veçanta si për shembull darka të rëndësishme. Përbërësit: 4 banane…

Një ëmbëlsirë, pas një darke romantike

Një ëmbëlsirë, pas një darke romantike

Embëlsira, pas një darke romantike… Përbërësit: 1/2 filxhan patate me çokollatë 5 lugë gjalpë 1 filxhan miell pluhur 1/4 filxhan sheqer 1/2 lugë çaji pluhur 1/2 lugë çaji kripë 1/4 filxhan pluhur kakao 1 filxhan qumësht 2 vezë 1 lugë çaji vanilje Manaferra ose frut tjetër pylli Përgatitja: Shkrini gjalpin në temperaturën e duhur dhe…

Makarona të dehura

Makarona të dehura

Po po… mund t’i dehim edhe makaronat! Emrin makarona të dehura kjo pjatë e ka marrë për shkak të salcës aromatike me verë të kuqe. Përbërësit: 1 pras 400 gr makarona 1 gotë verë e kuqe 50 gr djath pecorino ose kaçkavall 30 gr gjalp Kripë Piper Arrë moskat 1 lugë e vogël sheqer Pregatitja:…

Një sallatë jeshile ndryshe nga të tjerat

Një sallatë jeshile ndryshe nga të tjerat

Sallatë jeshile me shegë dhe finok Sallata jeshile është një nga sallatat më të përdorura, më të përshtatshme për të gjitha kategoritë e ushqimeve dhe nga më të shëndetshmet. Por për ta bërë sa më interesante dhe më pak të mërzitshme sallatën tuaj jeshile, mund të aplikohen disa kombinime me produkte të tjera për t’i…