Te specat e kuq djegës, gjenden në sasi shumë të mëdha kapsaicina (përbërësi kryesor i aktivitet farmakologjik) flavonoide, vajra esencialë, karotenoidë, celulozë, kalcium dhe hekur. Përmbajtja e lartë e vitaminës C (deri në 340 mg/100 gr) është më i madh se të gjitha frutat apo perimet e tjera, ndërsa gjenden edhe sasi të konsiderueshme vitaminash […]
Category Archives: Frutat & Perimet
Lexoni këtë dhe ju kurrë më nuk do e hidhni lëkurën e bananes
Përfitimet e bananeve janë të njohura, por vetitë e fuqishme të lëvozhgave të tyre jo edhe aq.Ne të gjithë e hedhim atë pjesë pas ngrënies së bananes, por njerëzit në disa vende, si India përdorin përfitimet ushqyese të lëvores. Ja si duhet përdorur lëvorja e bananes: Për zbardhjen e dhëmbëve Fërkoni dhëmbët me pjesën e […]
Tensioni i gjakut / Një gotë me lëng panxhari në ditë, për ta përmirësuar
Panxharët përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve të dobishme për shëndetin. Me bollëkun e vlera ushqyese dhe mënyrat e ndryshme të përdorimit, nuk ka asnjë arsye për të mos e përfshirë panxharin në dietën tuaj të rregullt. Specialistët e shëndetit rekomandojnë që të konsumohet lëngë panxhari për të përmirësuar tensionin e gjakut […]
Patatet – vlerat dhe dobitë e patateve në shëndet
Konsumi i patates, përveçse shijon së tepërmi, ka edhe mjaft vlera ushqyese, çka ndihmon në luftën kundër sëmundjeve. Të paktën sipas studimeve të ndryshme, rezulton se deri më tani patatet janë karbohidrate, të cilat përmbajnë edhe shumë proteina, kjo i bën një ushqim ideal për ata që duan të shtojnë në peshë. Prania e shumë […]
Dobitë e fistikëve, pse s’duhet t’i ndajmë nga tryeza
Shumë më shumë se shije dhe thyerje urie mes vakteve, fistikët janë plot me acide yndyrore që ndihmojnë për zemrën, përmbajnë proteina, potas, vitaminë K, vitaminë E, karotenoidë, antioksidantë dhe flavonoidë që ndihmojnë për shëndetin. Kështu përveçse është një përbërës special për pjatat tona, është edhe një mik i mirë për shëndetin. Më poshtë sjellim […]